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外出・外食・観劇など・・・写真で綴る備忘録。

銀座米料亭 八代目儀兵衛

いつも行列ができているので、予約を入れて来店・・・

~米料亭 八代目儀兵衛 銀座店~
中央区銀座5-4-15 エフローレ銀座1F Tel 03-6280-6383
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:00(L.O) 水曜定休
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ランチの予約は11時~のみ。10分前までに店の前にいないとキャンセル扱い。など・・・面倒くさい店
電話をしたのが2日前くらいだったけど、予約は取れたので人気があるわけではなさそうな感じ。

席に案内される前にメニューを見せられ、あらかじめ注文。
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本日のお米は「翁霞」

卓上にあるのは塩とごま塩のみ。
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~鰆の照り焼き銀シャリ御膳(1620円)~
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~美山の子守唄(1個・250円)~
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想像以上に小ぶりな卵
専用しょう油は濃いめの味なので、かけ過ぎに注意

~季節の焼き魚二種盛りの銀シャリ御膳(1520円)~
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焼き魚は鰆とホッケ。

~1膳目~
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つやがあり、甘味もあって美味しいご飯。

~2膳目~
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2膳目以降は香ばしい「おこげ」付き。夫は3膳目も・・・


おいしいご飯がお替わり自由とはいえ、
そうそう食べられないのはおかずが乏しいからか?!
単品メニューを追加注文している人がチラホラいたり・・・
なんとなく物足りなさを感じました


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  1. 2015/10/26(月) 00:00:00|
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