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外出・外食・観劇など・・・写真で綴る備忘録。

Bistrot Taka(ビストロタカ)

湯島天神近くのビストロで2ヵ月ぶりに会うお友達とランチ・・・

~ビストロ タカ~(前回の記事はこちら
文京区湯島2-33-1 Tel 03-3836-9250
営業時間 11:30~14:00(L.O) 18:00~21:00(L.O) 月曜・第1・3火曜定休
0227BISTAK1.jpg 0227BISTAK2.jpg 0227BISTAK3.jpg←クリックすると拡大します
この日のランチ、予約で満席!電話しておいて良かった・・・

~ランチコース(2500円)~

前菜5種類から1つ選択。
~グリーンピースのポタージュ~
0227BISTAK4.jpg
美味な春色のポタージュ~

~ホタルイカと石川芋と新玉ネギのサラダ仕立て アンチョビとバルサミコのドレッシングソース~
0227BISTAK5.jpg
お友達選択の前菜。

~パン~
0227BISTAK6.jpg

メインも5種類から1つ選択。
~真鯛のポワレ ビーツの梅色ソース~
0227BISTAK7.jpg
紅梅をイメージしたソースだけど、ビーツ味。

~バスク地方料理「ロモ」パプリカやガーリックでマリネした岩中豚のポワレ~
0227BISTAK8.jpg
お友達選択のメイン料理。

デザート7種類から1つ選択。
~黒ゴマのプリン~
0227BISTAK9.jpg
2人とも同じデザートを選択。
お友達は「カスタードプリンが食べたかった~」と言っていたけど、
ゴマゴマした風味とカラメルソースが意外と合っていておいしかった~
常連さんの要望などでたま~にカスタード以外のプリンを作っているとのこと

~コーヒー~
0227BISTAK10.jpg


およそ2年ぶりの来店でしたが、相変わらずご繁盛の様子
今回もシェフとお話しする機会がアリ、ステキなフレンチを3軒も教えてくださったので、
近いうちにそちらの店にもお伺いしようと思います~



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  1. 2014/03/10(月) 00:00:00|
  2. グルメ
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